Förrätter
Toast Pelle Janzon 130:-
Tunt bankad rå oxfilé som serveras på toast med pepparrot, rå äggula och stenbitsrom
Heglis toast Skagen 110:-
Räkor och rökt lax på hembakt bröd serveras med stenbitsrom
Glittsjös havskräftor 130:-
Gratinerade havskräftor på salladsbädd med familjen Glittsjös hemliga Kryddor
Varmrätter
Vegetarisk kåldolme 160:-
med syrlig rödvinssås och krossad potatis som rostas i ugn med vitlök och örter
Pasta Amatricana 160:-
Klassiskt Italienskt gästspel med pasta, cocktailtomater, pancetta etc
Halstrad torskfilé 185:-
Serveras med dillslungad potatis samt vitvinssmörsås
Heglis högrevsburgare 185:-
med rotfruktschips, tryffelcrème, bacon och ost
Grillad entrecote 175:-
Serveras med pepparrot, rödvinssky och pommes fondant
Biff Rydberg 240:-
Oxfilé i bitar serveras med lök, tärnad potatis, senapscrème och rå äggula
Smått och gott
Räksallad 115:-
Räkor, majonnäs, ägg, gurka, tomat rödlök samt sallad
Caesarsallad 105:-
Klassikern med romansallad, kyckling, bacon, parmesan och krutonger
Laxsallad 110:-
Sallad med rökt lax, blandsallad, gurka tomat serveras med parmesan crème
Heglis charktallrik 145:-
3 sorters kallskuret, två sorters ost, marmelad, soltorkade tomater, kronärtskocka, oliver,Hembakt bröd
Rotfruktschips 25:-
Dessert
Marängsviss 65:-
med grädde, maränger, glass och hemkokt chokladsås
Catharinas bärpaj 75:-
Härlig bärpaj med fluffigt marängtäcke
Kakfat 40:-
Ett urval husets hembakta småkakor